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Biocosmética

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Canela de Ceilán en polvo

7,13 €
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Disponible: Out of stock

La Canela  proviene de la corteza de un árbol de unos 10 metros de altura pero que en cultivo suele ser más pequeño, adoptando forma de arbusto siempre verde. Cinnamomum: nombre genérico que proviene del griego Kinnamon o Kinnamomon, que significa madera dulce. Verum: epíteto que hace referencia a la especie que proviene de Ceilán, la auténtica, ya que es la que se considera de mejor calidad, además esta especie no tiene los inconvenientes de la especie Cinnamomum Cassia, mucho más barata, pues contiene niveles más altos de Cumarina, un compuesto que en cantidades excesivas no es recomendable.

Más allá de su uso en la gastronomía, esta especia ha sido utilizada desde hace miles de años por su gran cantidad de propiedades.

Alto contenido de fibra

Allioli

3,39 €
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El Alioli de Cal Valls está elaborado a partir de alimentos sanos, sin colorantes, ni conservantes ni potenciadores de sabor artificiales, de acuerdo con las estrictas normas de la producción ecológica.

Este alioli está elaborado de forma artesanal con aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío.

Sal Marina Fina

1,40 €
Disponible: 12 In Stock

La sal marina fina es perfecta para utilizarla en sopas, verduras, cereales, patatas, salsas, quesos, huevos y platos de carne y pescado. Se puede usar como sal de cocina o como condimento crudo ya que así se disfrutará al máximo de sus propiedades.