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Soja texturizada fina

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La soja texturizada en una gran fuente de proteínas vegetales, gran alternativa a la proteína animal.

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Ingredientes:

harina de soja desgrasada. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.

Modo de empleo: remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.

Análisis Nutricional

: Valor Energético KJ:

1434 kJ Valor Energético KCal: 342 kcal Proteínas: 55,68 g H. de carbono: 34,79 g de los cuales azúcares: 11,97 g Grasas: 0,89 g Saturadas: 0,23 g Fibra: 3,5 g Sal: 0,074 g Humedad máxima: <12%

CSN-011703

Hoja de datos

FORMATO
350 gramos

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Harina Semintegral de Centeno

2,26 €
Disponible: 7 In Stock

De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del Centeno).

Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y la mitad del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de centeno.