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Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente.
El Khorasan es un trigo ancestral de Egipto rico en sales minerales y vitaminas del grupo B. Muy apreciado porque produce menos alergias o intolerancias al gluten que los trigos modernos ya que el organismo humano está más adaptado al tipo de proteína de los trigos antiguos.
Compra segura
Envío a Península
Devolución sencilla
Ingredientes
Harina Integral de Khorasan directamente envasada después de la molienda.
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Energía (kcal) | 360 |
| Grasas (g) | 2.6 |
| Carbohidratos (g) | 67 |
| Fibra cruda (g) | 6.54 |
| Proteínas (g) | 17.3 |
Con una mezcla de aceites vegetales, de girasol y oliva procedentes de cultivos cuidadosamente seleccionados, que contienen de forma natural ácido oléico, un tipo de grasa característica de la dieta mediterránea.
Pan tierno de Kamut sin corteza Bio 300 g Sol Natural
Características:
Bio.
Vegano.
Sin azúcar.
Procedente de la agricultura ecológica*
Galletas de trigo ecológicas para un desayuno saludable.
