0
Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.
Los granos de arroz se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.
El arroz es el cereal más equilibrado en nutrientes. Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa y es aconsejable para los que tienen problemas de pulmón, intestinos e hígado.
La harina de arroz es muy apropiada para papillas de bebés, pues es un alimento muy completo y de fácil asimilación
Sin gluten
Compra segura
Envío a Península
Devolución sencilla
Ingredientes
Harina Integral de Arroz SIN GLUTEN directamente envasado después de la molienda.
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Valor energético (kJ/kcal) | 1467/346 |
| Grasas (g) | 1.25 |
| de las cuales saturadas (g) | 0.23 |
| Hidratos de carbono (g) | 76.0 |
| de los cuales azúcares (g) | <1.0 |
| Fibra alimentaria (g) | 2.78 |
| Proteínas (g) | 6.27 |
| Sal (g) | <0.1 |
Tortita de arroz integral con caramelo ideal para un tentempié saludable.
El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez 4,5%.
