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PQQ
La Pirroloquinolina quinona (PQQ) es un compuesto similar a las vitaminas que se encuentra en alimentos de origen vegetal.
Estimula el crecimiento y sirve como un cofactor para una clase especial de enzimas que intervienen en la función celular, incluyendo el crecimiento celular, el desarrollo, la diferenciación y la supervivencia.
Es un antioxidante extremadamente potente capaz de catalizar el ciclo continuo (la capacidad para llevar a cabo reacciones repetidas de oxidación y reducción) a un grado mucho mayor en comparación con otros antioxidantes.
Vitamina C 1000 mg
Complemento elaborado a base de Vitamina C procedente de escaramujo, acerola y ácido ascórbico.
La Vitamina C es necesaria para el buen estado del sistema inmune, de los huesos, dientes y encías.
Ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre
Los comprimidos son de acción retardada y se liberan en dos etapas:
El 50% del producto se libera rápidamente en el estómago (primera etapa).
La Vitamina C remanente es liberada de forma gradual en un periodo de tiempo superior a 12 horas (segunda etapa).
Superantioxidant Companion™ - 30 Ve
L-Cysteine 500 Mg - 30 Vegcaps
L-Methionine 500 Mg - 30 Cápsulas
Vitamina D3 y K2
Vitamin D3 + K2 es un complemento alimenticio que combina dos nutrientes clave para la salud ósea.
La función de la vitamina D consiste en aumentar la absorción de calcio y fósforo en el intestino para permitir una óptima mineralización de ciertos tejidos como los huesos o los dientes.
Harina integral de Trigo
Es la harina que contiene todos los componentes alimenticios del grano de trigo, pero a la vez es la que puede tener más problemas de digestibilidad, según la forma de preparar el alimento.
Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente
Harina Semintegral de Trigo
De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del trigo).
Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y la mitad del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de trigo.
Harina Blanca de trigo
Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo).
La W que tiene esta harina (= a 87 aproximadamente) la obtenemos de una molienda de varios trigos (generalmente trabajamos con Galera, Florencia Aurora, Chamorro, Marius, etc).
Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.
Harina Blanca de trigo Fuerza
La harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza tiene (actualmente con los granos que utilizamos una W de 270). Conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad. Es la harina más recomendada para trabajar en la elaboración de masas dulces fermentadas tipo brioche, roscón de reyes, etc que utilizan fermentaciones muy largas.
Harina Integral de Centeno
Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente.
Este cereal es muy apreciado por sus propiedades depurativas de la sangre y por ayudar a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.
Harina Semintegral de Centeno
Grano de centeno: variedad gigantón.
De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del Centeno).
Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y la mitad del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de centeno.
Harina Blanca de Centeno
Grano de centeno: variedad gigantón.
Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quitan 30 kg de salvado (la capa más externa del centeno).
Esta harina contiene la albúmina y casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.