Algas Nori copos
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10,99 €
Impuestos incluidos
El alga Nori, es un alga de pequeño tamaño y muchos pliegues.
En Asia se cultiva y se elabora molida en forma de láminas prensadas. En Galicia se encuentra silvestre en la bajamar y se muele posteriormente en forma de copos.
Tiene un sabor intenso y puede usarse cruda o ligeramente tostada para desmenuzarla después sobre el plato.
Destaca en proteínas, vitamina A y pro-vitamina B12.
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Compra segura
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Envío a Península
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Devolución sencilla
Ingredientes
Algas Nori
Modo de empleo
Cruda: Remojar 20 min y añadir a ensaladas
Tostada: Sin remojar, tostar 2 min al horno o pasar por la sartén bien caliente. Esparcir sobre el plato de ensalada, sopa, arroz, cuscús, verduras, etc.
Hervida o al vapor: 15 min con patatas, arroz, verduras.
Rehogada: En tortillas, croquetas, pasta, huevos, verduras, guisantes, garbanzos…
Al horno: Acompañando rellenos y gratinados, canelones, lasaña…
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