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Las galletas Noglut son una gama de galletas elaboradas con ingredientes exentos de gluten.
Representan por tanto, un agradable y nutritivo para las personas celiacas, idóneo y desprovisto de cualquier riesgo.
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Ingredientes
Almidón de maíz, azúcar moreno de caña integral, aceites vegetales (girasol, oliva) 11.9%, harina de maíz, maltodextrina de papa, gelificante (fosfato de dialmidón acetilado), aislado de proteína de soya, cacao en polvo (3.2%), chocolate 3.2% (pasta de cacao, edulcorante (maltitol), manteca de cacao, cacao en polvo, emulgente (lecitina de soya, aroma)), fibra de cítricos, aromas, sal marina, gasificantes (bicarbonato amónico, bicarbonato sódico), emulgente (lecitina de girasol), antioxidante (extracto rico en tocoferoles), ácido fólico (ácido pterilmonoglutámico). Puede contener trazas de productos lácteos y frutos de cáscara.
Información nutricional
Valor energético por 100 g: 447 Kcal (1879 kJ) Proteínas 7.2 g, Carbohidratos 67.7 g de los cuales –azúcares 19.7 g-, Grasas 15 g de las cuales –saturadas 2 g, monoinsaturados y polinsaturados 11 g, Fibra alimentaria 6.6 g, Sal 1.2 g, ácido fólico 100 μg*, ácido oleico 10.9 g. Por galleta: Valor energético 37 Kcal (158 kJ) Proteínas 0.6 g, Carbohidratos 5.7 g de los cuales –azúcares 1.6 g-, Grasas 1.2g de las cuales –saturadas 0.1 g, monoinsaturados y polinsaturados 0.9 g, Fibra alimentaria 0.5 g, Sal 0.1 g, ácido fólico 8.4 μg*, ácido oleico 0.9 g. La porción de 1 galleta equivale aproximadamente a 8.4 g