El pan dextrinado es un pan tostado sometido a un doble proceso de horneado, gracias al cual se fragmentan los almidones del cereal, obteniéndose pan más digestivo que el pan convencional. Además nos aporta aceite de oliva, un tipo de grasa característica de la dieta mediterránea. Con harina suplementada en ácido fólico. El ácido fólico es una vitamina que tiene una mayor demanda en el embarazo, lactancia, crecimiento y tercera edad. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.