Borraja al natural
Cardos procedentes de la huerta de Navarra, se elaboran seleccionando la parte más tierna y conservando el sabor de la verdura fresca
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Cardos procedentes de la huerta de Navarra, se elaboran seleccionando la parte más tierna y conservando el sabor de la verdura fresca
Acelgas procedentes de la huerta de Navarra, se elaboran seleccionando la parte más tierna y conservando el sabor de la verdura fresca
Cardos procedentes de la huerta de Navarra, se elaboran seleccionando la parte más tierna y conservando el sabor de la verdura fresca
Esta menestra navarra de temporada se elabora partiendo de verduras frescas seleccionadas. La calidad de los ingredientes junto a una esmerada fabricación consiguen conservar el sabor de la verdura fresca.
Se elaboran con prontitud desde su recogida en la huerta tudelana. Se pelan una a una y se repasan artesanalmente. Se conservan en su propio pH (sin acidificar), con lo que se consigue mantener el sabor natural de la alcachofa.
Los guisantes, se seleccionan y se elaboran esmeradamente, conservando todas sus propiedades y su sabor natural.
Procedentes de la huerta de Navarra, se elaboran con prontitud desde su recogida, seleccionando la parte más tierna y conservando el sabor de la verdura fresca.