Horchata de Chufa
Deliciosa horchata ecológica extraída de la chufa.
41 productos.
Deliciosa horchata ecológica extraída de la chufa.
El Agua de Coco Bio es una deliciosa y refrescante bebida isotónica natural.
Rico en minerales como potasio, magnesio, sodio, fósforo y calcio
No contiene azúcares añadidos, tiene un bajo contenido de grasa y es apta para vegetarianos y veganos.
El Caldo de Cocido Bio enriquecerá tus platos. Destacamos su fondo de aromas de verduras
Con carne de ternera, de pollo y una ricas hortalizas con un toque de especias
Caldo de pollo elaborado con carne de pollo y hortalizas de cultivo ecológico.
Con un toque de especias y aceite de oliva virgen
Caldo de Verduras utiliza ingredientes naturales para obtener un caldo de máxima calidad
Hecho con ingredientes naturales y aceite de oliva virgen extra.
Ideal en cualquier fondo de receta o arroz
Sopa de cebolla elaborada con ingredientes de calidad, calentar y lista para disfrutar
La salsa de Arroz tipo Bechamel es una nata vegetal con sabor, contiene cebollita y nuez moscada. Se puede cocinar y gratinar para cualquier receta.
La salsa vegetal Cuisine Arroz Bio para elaborar cualquier receta gracias a su sabor neutro.
No contiene gluten.
Cuisine Avena Amandín es una salsa para cocinar hecha con avena, con suave sabor a avena
Aportarás una textura suave a tus salsas y cremas. Para recetas, dulces o saladas.
La salsa vegetal Cuisine Trigo Sarraceno Bio tiene un sabor delicioso. Muy sabrosa. El trigo sarraceno le imprime ese toque especial.
Es una nata ideal para personas celíacas ya que no contiene gluten
No contiene azúcares añadidos
La Crema de Almendras Bio está endulzada con jarabe de arroz y no lleva ni azúcar de caña ni aceite de palma.
Posee un alto contenido n fibra
Es la harina que contiene todos los componentes alimenticios del grano de trigo, pero a la vez es la que puede tener más problemas de digestibilidad, según la forma de preparar el alimento.
Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente
De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del trigo).
Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y la mitad del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de trigo.
Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo).
La W que tiene esta harina (= a 87 aproximadamente) la obtenemos de una molienda de varios trigos (generalmente trabajamos con Galera, Florencia Aurora, Chamorro, Marius, etc).
Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.
La harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza tiene (actualmente con los granos que utilizamos una W de 270). Conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad. Es la harina más recomendada para trabajar en la elaboración de masas dulces fermentadas tipo brioche, roscón de reyes, etc que utilizan fermentaciones muy largas.
Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente.
Este cereal es muy apreciado por sus propiedades depurativas de la sangre y por ayudar a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.