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Harina Blanca de trigo

2,28 €
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Disponible: Out of stock

Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo).

La W que tiene esta harina (= a 87 aproximadamente) la obtenemos de una molienda de varios trigos (generalmente trabajamos con Galera, Florencia Aurora, Chamorro, Marius, etc).

Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.

 

Harina Integral de Espelta

3,15 €
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Disponible: Out of stock

Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de espelta.

La Espelta es un trigo primitivo, cuyas propiedades son bien conocidas y apreciadas desde antiguo en Europa. Su valor nutritivo es comparable al de la avena. Es rica en proteínas, carbohidratos, sales minerales y vitaminas A, B y E, como magnesio, fósforo, hierro y potasio.  Algunas personas alérgicas al trigo digieren bien la espelta, pero no los celíacos que no pueden asimilar el gluten.

Harina Integral de Trigo Sarraceno

5,20 €
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Disponible: Out of stock

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético. Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Puede contener trazas de gluten

Harina Integral de Arroz

3,99 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de arroz se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

El arroz es el cereal más equilibrado en nutrientes. Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa y es aconsejable para los que tienen problemas de pulmón, intestinos e hígado.

La harina de arroz es muy apropiada para papillas de bebés, pues es un alimento muy completo y de fácil asimilación

Sin gluten

Harina Integral de Trigo Sarraceno

5,19 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético.

Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Sin gluten

Harina Integral de Garbanzos

4,65 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de garbanzo se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

Esta harina es más digestible que el grano entero.

Sin gluten

 

Lenteja Pardina

3,61 €
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Disponible: Out of stock

La lenteja ha sido un alimento básico para el hombre, gracias a su poder energético (58.4% de hidratos de carbono) y su gran aporte de proteínas: 24,3%.

Es una proteína cuyos aminoácidos se complementan con los de los cereales y sus derivados, por lo que es recomendable utilizarlos en la misma comida. Destaca también por su riqueza en vitaminas y sales minerales, especialmente hierro, fósforo y magnesio.

Puede contener trazas de gluten

Garbanzo Pedrosillano

4,70 €
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Disponible: Out of stock

Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.

Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Y cocerlos acompañados de la alga Kombu pues el ácido glutámico de esta alga neutraliza en gran medida el nitrógeno, causa fundamental de los gases.

Puede contener trazas de gluten

DEPUR HIGADO 60 Comp

15,40 €
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Disponible: Out of stock
Alérgenos:Contiene avena.Ingredientes:Extracto Seco de Alcachofa (Cynara scolymus, Hoja), Mg/cápsula: 600.00, Especificación: Por 3 comprimidosExtracto Seco Diente de León (Taraxacum officinale), Mg/cápsula: 300.00Extracto seco de Cardo mariano (Silybum marianum L., frutos), Mg/cápsula: 215.00Extracto seco de Melón ( Curcumis melo LC.), Mg/cápsula: 10.00Polvo de jarabe de glucosaEsterina de palmaFibras de Avena, Especificación: Sin glutenEspesante (Goma de Acacia)Emulsificante: GlicerinaAntiaglomerante: TalcoEstabilizante (Carragenano)Posología:Tomar un comprimido 3 veces al día, durante las comidas, con un vaso de agua., Para depurar el hígado completamente, se aconseja tomar el producto durante 20 dias., En caso de despertares difíciles, tomar DepurHígado durante 2 o 3 días., No admin...

FERRO VITAL 24 Comp

15,10 €
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Disponible: Out of stock
Alérgenos:Apto vegetarianos.Ingredientes:Acerola(Malpighia punicifolia L.)Fruta/zumo atomizado, Mg/cápsula: 384.00, Especificación: por dosis diaria ( 1 comprimido)Hierro, Mg/cápsula: 14.00Polvo de perejil (Petroselinum crispum M./Petroselinum sativum H., Mg/cápsula: 100.00Polvo de espinacas (Spinacia oleracea L., Mg/cápsula: 100.00Polvo de ortigas (Urtica dioica L.), Mg/cápsula: 100.00Agentes de recubrimiento: HPMC, celulosa microcristalina celulosa (HPC)TalcoEstearato de magnesio y silicePosología:Adultos y niños a partir de 12 años: 1 comprimido diario antes del desayuno., Teniendo en cuenta el tamaño y la concentracion del comprimido, este producto no se recomienda a los niños menores de 12 años..Presentación:Envase de 24 comprimidos..Conservación:Conservar en lugar fresco y seco.An...

FLEXICUR 2x15 Comp

25,91 €
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Disponible: Out of stock
Alérgenos:Contiene soja.Ingredientes:Extracto Seco de Cúrcuma (Cúrcuma longa L - rizoma ), Mg/cápsula: 240.00, Especificación: Por dosis diarias (3 Comprimidos)Extracto seco de Melón ( Curcumis melo LC.), Mg/cápsula: 10.00Agentes de Carga: Celulosa MicrocristalinaFosfatidilcolina de sojaAgente de Carga (Hidroxipropilcelulosa)Agente de Carga: HidroxipropilmetilcelulosaAgente de Recubrimiento (Estearato de Magnesio)Posología:Dosis de carga: 1 comprimido 3 veces al día., Dosis de mantenimiento: 1 comprimido al día., Tomar durante o fuera de las comidas con un gran vaso de agua. .Presentación:Envase de 30 comprimidos..Conservación:Conservar preferentemente a una temperatura entre 15 y 25º C, en un lugar oscuro y seco.....