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  • Marca: HERBORI
  • Marca: Nutriops - Ecomil
  • Marca: Rincón del Segura
Harina Blanca de trigo
Rincón del Segura

Harina Blanca de trigo

2,28 €
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Disponible: Out of stock

Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo).

La W que tiene esta harina (= a 87 aproximadamente) la obtenemos de una molienda de varios trigos (generalmente trabajamos con Galera, Florencia Aurora, Chamorro, Marius, etc).

Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.

 

Harina Integral de Espelta
Rincón del Segura

Harina Integral de Espelta

3,15 €
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Disponible: Out of stock

Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de espelta.

La Espelta es un trigo primitivo, cuyas propiedades son bien conocidas y apreciadas desde antiguo en Europa. Su valor nutritivo es comparable al de la avena. Es rica en proteínas, carbohidratos, sales minerales y vitaminas A, B y E, como magnesio, fósforo, hierro y potasio.  Algunas personas alérgicas al trigo digieren bien la espelta, pero no los celíacos que no pueden asimilar el gluten.

Harina Integral de Trigo...
Rincón del Segura

Harina Integral de Trigo Sarraceno

5,20 €
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Disponible: Out of stock

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético. Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Puede contener trazas de gluten

Harina Integral de Arroz
Rincón del Segura

Harina Integral de Arroz

3,99 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de arroz se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

El arroz es el cereal más equilibrado en nutrientes. Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa y es aconsejable para los que tienen problemas de pulmón, intestinos e hígado.

La harina de arroz es muy apropiada para papillas de bebés, pues es un alimento muy completo y de fácil asimilación

Sin gluten

Harina Integral de Trigo...
Rincón del Segura

Harina Integral de Trigo Sarraceno

5,19 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético.

Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Sin gluten

Harina Integral de Garbanzos
Rincón del Segura

Harina Integral de Garbanzos

4,65 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de garbanzo se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

Esta harina es más digestible que el grano entero.

Sin gluten

 

Lenteja Pardina
Rincón del Segura

Lenteja Pardina

3,61 €
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Disponible: Out of stock

La lenteja ha sido un alimento básico para el hombre, gracias a su poder energético (58.4% de hidratos de carbono) y su gran aporte de proteínas: 24,3%.

Es una proteína cuyos aminoácidos se complementan con los de los cereales y sus derivados, por lo que es recomendable utilizarlos en la misma comida. Destaca también por su riqueza en vitaminas y sales minerales, especialmente hierro, fósforo y magnesio.

Puede contener trazas de gluten

Garbanzo Pedrosillano
Rincón del Segura

Garbanzo Pedrosillano

4,70 €
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Disponible: Out of stock

Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.

Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Y cocerlos acompañados de la alga Kombu pues el ácido glutámico de esta alga neutraliza en gran medida el nitrógeno, causa fundamental de los gases.

Puede contener trazas de gluten

Ecomil Barista Almond Bio 1...
Nutriops - Ecomil

Ecomil Barista Almond Bio 1 L Tetrabrik 1 L

2,51 €
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Disponible: Out of stock
DescripciónBebida vegetal de almendra, ideal para el café, té, salsas y postres. Excelente alternativa para personas con intolerancia a la lactosa. Alto contenido en calcio y fósforo. La almendra es uno de los frutos secos que más hierro y magnesio contienen. Contiene menos calorías que la leche de vaca. Las almendras son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Contiene vitamina B2: ayuda mejorar el aspecto de la piel, pelo y uñas. Ayuda a controlar los niveles de colesterol y triglicéridos.Composicióngua, almendras* (2.5%), azúcar de caña*, almidón de tapioca*, aceite de girasol alto oleico*, proteína de guisante*, estabilizante: goma gellan, aroma natural de vainilla*. (*)Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.Precio por 100 ML0,19 € / 100 mlConsejo Farmacé...
Ecomil Almond Chocolate...
Nutriops - Ecomil

Ecomil Almond Chocolate Tetrabrik 1L

3,40 €
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Disponible: Out of stock
Descripción:La leche de almendras es una de las leches vegetales más consumidas debido a sus grandes beneficios, ya que no tiene gluten ni latosa y es rica en fibra y una gran variedad de minerales. Ideal para sustituir a las leches de origen animal, es apta para una alimentación vegana. Además esta bebida vegetal está aromatizada con cacao, por lo que tiene un sabor espectacular a chocolate para disfrutar el máximo durante tu desayuno.Ingredientes:Agua, jarabe de agave*, almendra* (2,7%), cacao en polvo* (1%), inulina* (fibra alimentaria de agave*), sal, aroma de almendra* y aroma natural de cacao*. * Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.Valor energético191 kJValor energético46 kcalGrasas2.1 gGrasas saturadas0.6 gHidratos de carbono6.1 gAzúcares4.9 gProteí...
Ecomil Almendra Calcium...
Nutriops - Ecomil

Ecomil Almendra Calcium Caja 800 G

26,40 €
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Disponible: Out of stock
DescripciónEcomil Leche Ecológica De Almendra Con Calcio Instantánea 800g es una bebida vegetal ideal para desayunar que está elaborada a partir de almendras deshidratadas parcialmente desgrasadas y pulverizadas. Además, esta edulcorada con aceite de agave, muy saludable y natural.No contiene gluten por lo que es perfecta para las personas que siguen una dieta celiaca y, además, tiene un alto contenido en calcio y un sabor suave muy rico.Propiedades de Ecomil Leche Ecológica De Almendra Con Calcio Instantánea 800g:Elaborada con almendras deshidratadasSin gluten ni huevoRica en calcio Apto para celíacos y dietas¡Disfruta de una saludable leche en polvo con Ecomil Leche Ecológica De Almendra Con Calcio Instantánea 800g!Modo de empleoDisuelva de 2 a 3 cucharadas en un vaso de agua fría o c...