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Harina Blanca de trigo
Rincón del Segura

Harina Blanca de trigo

2,28 €
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Disponible: Out of stock

Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo).

La W que tiene esta harina (= a 87 aproximadamente) la obtenemos de una molienda de varios trigos (generalmente trabajamos con Galera, Florencia Aurora, Chamorro, Marius, etc).

Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.

 

Harina Integral de Espelta
Rincón del Segura

Harina Integral de Espelta

3,15 €
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Disponible: Out of stock

Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de espelta.

La Espelta es un trigo primitivo, cuyas propiedades son bien conocidas y apreciadas desde antiguo en Europa. Su valor nutritivo es comparable al de la avena. Es rica en proteínas, carbohidratos, sales minerales y vitaminas A, B y E, como magnesio, fósforo, hierro y potasio.  Algunas personas alérgicas al trigo digieren bien la espelta, pero no los celíacos que no pueden asimilar el gluten.

Harina Integral de Trigo...
Rincón del Segura

Harina Integral de Trigo Sarraceno

5,20 €
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Disponible: Out of stock

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético. Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Puede contener trazas de gluten

Harina Integral de Arroz
Rincón del Segura

Harina Integral de Arroz

3,99 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de arroz se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

El arroz es el cereal más equilibrado en nutrientes. Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa y es aconsejable para los que tienen problemas de pulmón, intestinos e hígado.

La harina de arroz es muy apropiada para papillas de bebés, pues es un alimento muy completo y de fácil asimilación

Sin gluten

Harina Integral de Trigo...
Rincón del Segura

Harina Integral de Trigo Sarraceno

5,19 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético.

Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Sin gluten

Harina Integral de Garbanzos
Rincón del Segura

Harina Integral de Garbanzos

4,65 €
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Disponible: Out of stock

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de garbanzo se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

Esta harina es más digestible que el grano entero.

Sin gluten

 

Lenteja Pardina
Rincón del Segura

Lenteja Pardina

3,61 €
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Disponible: Out of stock

La lenteja ha sido un alimento básico para el hombre, gracias a su poder energético (58.4% de hidratos de carbono) y su gran aporte de proteínas: 24,3%.

Es una proteína cuyos aminoácidos se complementan con los de los cereales y sus derivados, por lo que es recomendable utilizarlos en la misma comida. Destaca también por su riqueza en vitaminas y sales minerales, especialmente hierro, fósforo y magnesio.

Puede contener trazas de gluten

Garbanzo Pedrosillano
Rincón del Segura

Garbanzo Pedrosillano

4,70 €
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Disponible: Out of stock

Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.

Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Y cocerlos acompañados de la alga Kombu pues el ácido glutámico de esta alga neutraliza en gran medida el nitrógeno, causa fundamental de los gases.

Puede contener trazas de gluten

Corevir 125Ml
Microviver

Corevir 125Ml

14,06 €
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Disponible: Out of stock
Ingredientes:Bacterias ácido lácticas (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus)., Mg/cápsula: 40.00Niacina Vitamina B3, Mg/cápsula: 54.00Extracto seco de pimienta negra (Piper nigrum), Mg/cápsula: 0.80Vitamina C (Ácido L-Ascórbico), Mg/cápsula: 16.00Eleuterococo (Eleutherococcus senticosus), Mg/cápsula: 50.00Espino albar ( Crataegus monogyna), Mg/cápsula: 300.00Vitamina B12 (cianocobalamina ), Mg/cápsula: 0.01Vitamina D3 ( Colecalciferol), Mg/cápsula: 0.01Glicerina, Mg/cápsula: 200.00Castaño de Indias ( Aesculus Hippocastanum), Mg/cápsula: 50.00Mirtilo ( Myrtus communis), Mg/cápsula: 50.00Extracto seco ginkgo Ginkgo biloba, Mg/c...
Sanviver 125Ml
Microviver

Sanviver 125Ml

14,06 €
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Disponible: Out of stock
Ingredientes:Raiz cortada de Genciana ( Gentiana lutea L.), Mg/cápsula: 50.00Melaza de caña ( (Saccharum officinarum L.), Mg/cápsula: 1000.00Concentrado de Uva negra (Vitis vinifera L.), Mg/cápsula: 1000.00, Especificación: Por 10 mlHoja de Artemisa ( Artemisa vulgaris L.), Mg/cápsula: 300.00Extracto seco de Genciana ( Gentiana lutea L.), Mg/cápsula: 40.00Hoja de Tomillo (Thymus vulgaris), Mg/cápsula: 100.00Extracto seco de Equinácea ( Echinacea purpúrea L, raiz) 4% polifenoles, Mg/cápsula: 100.00Corteza de uña de gato (Uncaria tormentosa), Mg/cápsula: 100.00Raiz cortada de Equinacea ( Echinacea purpuera L. Moench), Mg/cápsula: 300.00extracto seco de uña de gato (uncaria tomentosa), Mg/cápsula: 50.00Raiz cortada de Regaliz ( Glycyrrhiza glabra L.), Mg/cápsula: 40.00Bacterias ácid...
Vitalvir 125Ml
Microviver

Vitalvir 125Ml

15,06 €
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Disponible: Out of stock
Ingredientes:Miel, Mg/cápsula: 900.00Cloruro de Magnesio, Mg/cápsula: 55.00Vitamina D3 ( Colecalciferol), Mg/cápsula: 0.01Vitamina A, Mg/cápsula: 0.01Vitamina B12, Mg/cápsula: 0.01Vitamina B6, Mg/cápsula: 6.00Ácido Fólico, Mg/cápsula: 0.01Bacterias ácido lácticas (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus)., Mg/cápsula: 40.00Sal marina, Mg/cápsula: 20.00Vitamina E, Mg/cápsula: 30.00Jalea real Liofolizada, Mg/cápsula: 20.00Polen, Mg/cápsula: 900.00Propóleo, Mg/cápsula: 20.00Vitamina C ( Ácido L-Ascórbico ), Mg/cápsula: 16.00Mosto concentrado uva negra, Mg/cápsula: 2700.00Niacina (vit B3), Mg/cápsula: 54.00Glicerina, Mg/cápsula: 200...